test

High tea

De mogelijkheden zijn bijvoorbeeld:

Zoet

  • Muffins (mini of gewone maatvoering; vullingen: witte chocola, koffie, banaan/dadel; appel/kaneel)
  • Scones met clotted cream & jam
  • Brownies (met of zonder walnoten)
  • Citroen/passievruchttaartjes
  • Cakes: citroen, appel/pecan, banaan/walnoot
  • Madeleines
  • Chocoladetruffels
  • Chocoladecupjes met rode vruchten en room
  • Bosbessenzandgebak
  • Abrikozenmakronen
  • Chocolate chip cookies
  • Eclairs met banketbakkersroom
  • Limoenschuimtaartjes

Hartig

  • Kruidentaartjes (verse kruiden & kaas, evt. met zalm)
  • Wraps (diverse vullingen, zoals gerookte zalm, gerookte kip, ham, kaas etc.)
  • Driehoeksandwiches met grillgroenten, geitenkaas en huisgemaakte pesto
  • Fingersandwiches met ei en tomatentapenade
  • Miniclubsandwiches met kip/spek/avocado
  • Sandwichrol met zalm, roomkaas en dille
  • Hartige muffins en scones (met bijv. aardappel/bacon, olijven etc.)
  • Soesjes gevuld met hammousse of zalmmousse
  • Quiches (bijv. zalm)