Reacties

"In verband met mijn 65e verjaardag heb ik een offerte aangevraagd voor high tea en brunch. Ik vond het moeilijk om te kiezen wat de gerechten zagen er bij beide heerlijk uit. Uiteindelijk heb ik gekozen voor de high tea. Voorafgaand aan de high tea heb ik gekozen voor prosecco met een hartig hapje. Zelfs voor de personen die daar niet van houden was een gezellig drankje gemaakt. Alle gerechten waren zelf gemaakt wat duidelijk te proeven was, het was heerlijk. Er was een klein meisje van 2 jaar bij, daarvoor waren verschillende spiesjes van snoep gemaakt, wat erg in de smaak viel. Bij de gerechten stonden mooie kaartjes en we konden kiezen uit verschillende soorten thee. Het bestek, servies en glaswerk was op elkaar afgestemd. Alle gasten waren vol lof over de gerechten en de opmaak van het buffet. Perfect!" Ria augustus 2011

"Zaterdag 9 juli de overheerlijke High Tea workshop gedaan als vrijgezellenparty voor mijn schoonzus. Ik ben geen kook- of bakwonder, maar zelfs ik kreeg de recepten overheerlijk voor elkaar en als ik hulp nodig had waren daar Esther en Nadja om mij te assisteren. Hele leuke dag gehad!" Rosalie juli 2011

"Afgelopen zaterdag (9 juli) was ik bij Esther en Nadja met een groep vriendinnen voor een vrijgezellenfeest. We hebben de High Tea workshop gedaan. Het was erg gezellig (en lekker), de recepten zijn erg duidelijk en makkelijk te maken. Bedankt voor de leuke middag!!!" Colette juli 2011

"9 juli hebben Esther en Nadja ons een onvergetelijke vrijgezellenmiddag (High Tea) bezorgd met aansluitend een glaasje prosecco en nog twee heerlijke hapjes. Tot in de puntjes verzorgd. De Kerst-workshop staat nu al op mijn verlanglijstje, kom ik graag voor naar Rotterdam. Bedankt!" Kristel juli 2011

"Op 16 april was ik bij de workshop CUPCAKES. ik kan niet anders zeggen dan dat het ontzettend leuk was! De opgehangen fotovoorbeelden gaven inspiratie en de leukste en mooiste cake-tjes kwamen tevoorschijn. Ook het feit dat je verschillende soorten maakte (met glazuur, met marsepein, met een smeerbare versiering) gaf een heel veelzijdig beeld van het maken van cupcakes. Moeilijk? Helemaal niet. Het was alleen maar leuk!!" Marijke. april 2011

"Op zes november 2010 heb ik de workshop Italiaans koken gevolgd. Het was weer een gezellige en leerzame middag. We hebben onder andere zelf pasta gemaakt, zabaglione en een groente terrine. Zeker veel inspiratie opgedaan voor de komende feestdagen. Op naar de volgende workshop van Esther en Nadja." Merle.

"Esther vertelde mij enthousiast en vol passie over Happy2Cook; daardoor heb ik samen met een vriendinnetje de workshop voor het kerstdiner gevolgd. Esther en Nadja vullen elkaar goed aan, de gerechten waren verrassend en culinair. Samen met de andere deelnemers een gezellige middag gehad. De familie heeft met de kerst genoten van de gerechten. Nu een priveworkhop geboekt met groepje vriendinnen, kan niet wachten om weer te gaan koken! Kortom, 'Happy2Cook' is zeker een aanrader!!" februari 2010

" Op eerste kerstdag heb ik samen met mijn zoon en vriend de amuse, het vlees, de vis, bietentaart en soep gemaakt. Het resultaat mocht er zijn. Ze hebben er allemaal heerlijk van genoten. Bedankt." Ilse

"Allereerst de beste wensen voor 2009: dat het een jaar vol kookinspiratie mag worden. Naar aanleiding van de kerstdinerworkshop had ik voor 2008 familie uitgenodigd voor het kerstdiner. Mijn diner zag er als volgt uit: amuse van artisjokkenharten, coquille op preibedje, capuccinosoepje van AH, rosbief in kruidenkorst met de rodewijnjus, aardappelbietentaart met bijbehorende kruiden en een grand dessert. De timing en de bereiding van de gerechten liepen lekker. Kortom: mijn kerstdiner 2008 was heel gezellig en erg lekker en ik had allemaal tevreden en welvoldane gasten. Dank voor jullie inspirerende workshop en om maar zo te zeggen: keep up the good work. Groetjes en mogelijk tot ziens." Carla.

"Hallo Esther en Nadja, De high tea workshop die ik aangeboden kreeg voor mijn vrijgezellenfeest was een groot succes. Ik vond het hartstikke leuk om te doen en ik kom zeker nog eens bij jullie terug. Groetjes Linda"

"Hallo Dames, De workshop high tea op 9 augustus was zeer geslaagd. Mijn zusje (de vrijgezel) vond het een zeer geslaagde middag. Het thuisfront heeft overigens nog genoten van de overgebleven hapjes. Hopelijk zien we elkaar nog eens. Groetjes, Astrid."

"De primeur van wereld tapas 12 april was WERELDS; echt heerlijk relaxt de gerechten bereid. De sfeer was echt prima, het programma was niet te moeilijk, maar zeker ook niet te simpel! En uiteindelijk alles opeten, echt GEEN straf. Echt dames, heerlijk genoten!!! Groetjes Monica"

"Gisteren heb ik de workshop "wereldtapas" gevolgd. Het was echt ontzettend leuk. Heerlijke gerechten, het bereiden ging allemaal heel soepel, we konden lekker ons gang gaan en zelf alles doen. Ik heb een heerlijke middag gehad die werd afgesloten met supersmakelijke hapjes door ons zelf bereid. Bedankt Nadja en Esther...en als er nog een Thaise gerechten workshop komt..houden wij ons aanbevolen als proefkonijnen. Groetjes Ghita"

"We hebben gistermiddag ontzettend genoten, en we (= Ghita, Thecla, Monica en ik) vonden eigenlijk dat we dan ook maar gelijk de primeur moesten krijgen voor het Thaise kookworkshopgebeuren die jullie nog moeten inplannen. Wij mogen eerst, toch?
Het was erg gezellig, het was goed verzorgd, en ondanks dat sommige hapjes niet helemaal goed waren gelukt, smaakte het allemaal erg lekker. Ik heb in elk geval erg zitten smullen. Groetjes Ria"